Nog een kleine ELM op verzoek met buren. Heel erg leuk!
Menu:
Rillettes op ingelegde venkel met komkommer en dille-olie, met heerlijk homemade brood
Broccoli soepje
Geroosterde knolselderij, pastinaakcreme, parelcouscous in bietensap en gekarameliseerde witlof
Bosvruchtenijs, vanilleroomijs en saus van vlierbes en zwarte bes (nog uit eigen tuin) en slagroom.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten