Kleefkruid, Galium aparine (behoort trouwens tot de familie van Lievevrouwebedstro, Galium odoratum), is een van de meest ‘gehate’ onkruiden. Het dankt zijn naam aan zijn kleverigheid. Kleefkruid heeft slappe stengels, maar met behulp van weerhaakjes kan hij zich langs planten omhoog werken.
Men vindt onkruiden vaak nutteloze kruiden, maar in de natuur is niets nutteloos. Lang geleden heeft men de waarde al ontdekt, het kruid kent verschillende medicinale eigenschappen.
Kleefkruid wordt door kenners beschouwd als hét lymfeklierkruid. Het zou het lymfesysteem reinigen en zorgen voor een betere doorstroming. Het is ook een veilig kruid, in gebruik en in het herkennen, je kunt je niet gauw vergissen bij het wildplukken.
Galium komt van Gala (Grieks) en betekent ‘melk’. Een verklaring hiervoor is dat de leden van het geslacht walstro (Galium) vroeger zijn gebruikt bij de kaasbereiding om melk te stremmen. De voor het stremmen verantwoordelijke stof is Aparine.
Zo zie je maar dat men vroeger toch slimmer was, een kruid gebruiken om te stremmen i.p.v. een enzym uit pasgeboren en gedode kalfjes te halen. Waarom makkelijk doen als het moeilijk kan?
Je lymfeklieren bevatten afweercellen en deze beschermen het lichaam tegen vreemde stoffen. Spieren stimuleren de afvoer via het lymfesysteem, dus is beweging en sporten heel belangrijk.
Door alle recente berichten over pfas e.d. raken we een beetje lamgeslagen. We zouden het nooit meer kwijtraken en ons voedsel en dus lichaam is al vergeven van deze stoffen. Te triest voor woorden en van de falende overheden hoef je ook niet veel te verwachten.
Is het wel zo dat ons lichaam niets kan met giftige stoffen? Kun je je lichaam helpen om afvalstoffen af te voeren?
Op deze blog van Rineke Dijkinga lees je praktische tips.
Wij streven naar zo gezond mogelijk eten, vers en vooral biologisch en ik maak veel zelf. Tefal pannen heb ik niet. Pfas zit niet alleen in eitjes uit eigen tuin, maar komt in bijna alle voedselproducten voor, zoals koffie, thee, graanproducten, melkproducten, vlees, vis, groente en fruit. De hoogste hoeveelheden zitten in vis. Dat eten wij al jaren niet meer. Zoveel mogelijk plantaardig eten is de beste optie voor ons. En ja, die paar eitjes die onze sierkipjes leggen, eten we wel op. Want ik denk dat de eventuele pfas daarin wel meevalt.
Terug naar Kleefkruid. Als Kleefkruid je lymfesysteem ondersteunt, waarom zou ik het dan niet gebruiken, zeker nu het kruid om ons heen welig tiert?
In koud water vind ik het lekker, geen uitgesproken, maar een frisse, heldere smaak.
Neem een kan vol water, stop daar schone kleefkruidtoppen in, laat een nacht in de koelkast, zeef het kruid er de volgende dag uit en drink dit.
Warm kan ook, doe wat kleefkruidtopjes in een theepot, giet er gekookt water op, laat een kwartiertje staan, en zeef.
Laat je lichaam wennen aan deze drankjes, dus begin met 1 glaasje of 1 kopje per dag, en voer het langzaam op.
Goed voor je lymfen!
Er zijn nog veel meer toepassingen van Kleefkruid, maar hier hou ik het even bij.
