Vanmorgen nog gewerkt, maar vanmiddag is m'n vakantie begonnen. Sinds lange tijd weer eens thuis vakantie vieren. Beetje raar wel. Zelfs tijdens financieel moeilijke tijden lukte het meestal wel om op stap te gaan, weliswaar niet naar 't buitenland, maar toch altijd geweldige leuke vakanties in eigen land, vooral in Groningen.
We gaan nog wel een weekje weg, volgende maand, we gaan dan op een huis met tuin passen, daar heb ik veel zin in.
Ik heb nu twee weken vrij, Mijn Architect kan lekker doorarbeiden bij het uitzendbureau en kiest daar dan ook voor.
Vanavond heb ik een Eet Lekker Mee-avond en ben dus vooral aan het kokkerellen.
Er komen vanavond ook twee mee-eters helemaal uit Groningen, dus mogen ze blijven slapen.
Het is een erg gezellige avond.
Dit was het menu:
Nachos met Kikkererwten/Artisjokdip
Pasta met dubbelgedopte tuinboontjes en gegrilde courgette
Mango-citroentaart met sojaslagroom
