Wat een leuke avond weer! We begonnen op het dakterras, maar later toch maar naar binnen gegaan. Leuke mensen, goede, eeuwige vrienden uit Vlaardingen en we hadden een bnb-gast die ook graag wilde deelnemen. Ze had de avond van haar leven, haar eerste in the Netherlands.
Uit haar recensie: Angelika and Henny were very warm and welcoming. I was lucky enough to stay during "Restaurant Night" and had a very lovely vegan dinner complete with a cocktail hour beforehand and several courses. I got to meet some local residents of Gouda, and everyone was very nice. The room was comfortable and the view was spectacular. Gouda was a very pretty city. The day I was there (Sunday) all the shops were closed, but I could tell it is normally a lively place to visit. Thank you, Angelika and Henny, for making my first night in Holland a comfortable and memorable one!
Hoe leuk is dat!
Ik had het volgende menu gemaakt:
Courgette met rode uienconfituur en daslook-zevenbladcrème
Pastinaak-courgette-kokossoep met stokbrood en bloemen-kruidenboter
Vegagehakt met champignons in bladerdeeg
Bloemkool uit de oven
Witlofsalade met bleekselderij, rozijnen en appel
Friet
Citroentaart