Een gezellige zondagse lunch met bekende én nieuwe gasten!
Eerst nog even op het dakterras gezeten, maar het was toch iets te fris om buiten te eten, jammer!
Leuk gebruik van verse kruiden: dragonzout en basilicumsuiker
Menu:
Tuinerwtensoep met zelfgebakken pompoenbrood en bloemenboter
Koolrabi met gegrilde paprika, kikkererwt-omeletjes en dragonzout (inspiratie Angélique Schmeinck)
Gemarineerde aardbeien met citroensorbetijs en basilicumsuiker
