zondag 19 maart 2023

Eet Lekker Mee (43)

Het is het laatste weekend van de Kunst aan Huis Atelierroute Lauwersland. Eerst naar twee locaties, Anne Wine in Kloosterburen, waar we met onze gasten Jan en Henri, Yolanthe en Judith hebben afgesproken en dan door naar Galerie Gewaagd in Hornhuizen, daar exposeert Flos Pol met prachtige werken. 

Daarna gauw naar huis fietsen wat onze gasten komen lunchen, wat weer reuze gezellig was.

Dit was het menu:

Welkomstcocktail met hibiscus

Soepje van broccoli en tuinerwtjes

Vier seizoenen sneetjes, belegd met rillettes , gebakken shiitake en misoboter, rode ui compote en aardappelsalade.

Stracciatella dessert