Dit was het menu, met een beetje midden-oosten sfeer, het beviel goed, dus ik denk dat dit het maandmenu van november gaat worden, alles plantaardig natuurlijk:
- Wrapkommetjes gevuld met salade, shoarma en knoflooksaus, gegarneerd met tuinkers (eigen kweek) en sesamzaadjes
- Pompoensoep met Libanees platbrood
- Bloemkool op Libanese wijze met pittige gehaktballetjes in tomatensaus en aardappels gekookt in saffraanbouillon, feta en granaatappelpitjes
- Mango-kokosdessert
De heerlijke, biologische aardappels zijn van Westers, bij het stalletje langs de weg:
