woensdag 16 oktober 2019

Eet Lekker Mee (3)

Volle bak vanavond, er kwamen ook twee kindjes mee en mijn vriendin uit Gouda logeerde hier, zodoende met z'n elven aan tafel, reuze gezellig!


Dit was het menu, met een beetje midden-oosten sfeer, het beviel goed, dus ik denk dat dit het maandmenu van november gaat worden, alles plantaardig natuurlijk:
  • Wrapkommetjes gevuld met salade, shoarma en knoflooksaus, gegarneerd met tuinkers (eigen kweek) en sesamzaadjes
  • Pompoensoep met Libanees platbrood
  • Bloemkool op Libanese wijze met pittige gehaktballetjes in tomatensaus en aardappels gekookt in saffraanbouillon, feta en granaatappelpitjes
  • Mango-kokosdessert




De heerlijke, biologische aardappels zijn van Westers, bij het stalletje langs de weg: