zaterdag 2 november 2019

Eet Lekker Mee (4)

Een groep van 9 personen heeft geboekt, we zitten dan net iets te krap. Dan maar het buitentafeltje erbij gezet.


Menu van de novembermaand:

Kommetje van tortilla gevuld met salade, shoarma van oesterzwam en knoflooksaus, gegarneerd met tuinkers en sesamzaadjes

Pompoensoep met Libanees platbrood

Bloemkool op Libanese wijze met feta en granaatappelpitjes
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus met pistachenootjes
Aardappels gekookt in saffraanbouillon en paarse bataatchipjes (uit eigen kas)
Geroosterde flespompoen met rode ui en ras el hanout
Mango-kokosdessert