Een lekkere spread voor op toast en brood!
150 g cashewnoten (ongebrand, ongezouten)
1 el pompoenpitten
1 el zonnebloempitten
2 el Edelgist
1 el fijngehakte peterselie
1 el fijngehakte dille
1 tl knoflookpoeder
1 tl uienpoeder
1 tl Blütenknüller (facultatief)
1 tl Zeekraalzilt
1 tl Lemonpepper (Jonnie Boer)
snufje paprikapoeder
2 el kokosolie, gesmolten
ong. 150 ml water
Laat de noten en zaden minimaal 2 uur weken, giet ze af en blender ze met het water tot een gladde crème.
Doe in een schaal en roer er de rest van de ingrediënten door.
Laat een nacht opstijven in de koelkast.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten