vrijdag 16 juni 2017

Chios (3)

Chios is indrukwekkend. Alle windrichtingen zijn weer anders. Vandaag gaan we een stukje wandelen.
Na een heerlijke tosti vegan kaas, gemaakt door Mijn Architect, gaan we op pad.



Het is erg warm vandaag, maar we kunnen wel wat hebben.  We passeren een bord met een leuk getekende kaart:




Onderweg zie ik ook weer allerlei mooie bloemen:






We komen aan bij Limina, het haventje van Volissos met een kiezelstrand. We lopen lans de tavernes het strand op. Er is niemand. We lopen over het strand, klauteren over de rotsen zo ver mogelijk als we kunnen. 




Daarna gaan we bij de haven een terrasje op, bij Barouzo. De conversatie:
Ah, you’re vegetarian, no, we said, even worse, we are vegan, no fish, no meat, no dairy. I’ll bring you the menu and we can figure out some options.
Result: very tasty bread sticks with tomatosauce, perfect crispy seasoned french fries, grilled vegetables with balsamico and skordalia.
By accident we got some thin slices of cheese as well. No problem, we’re on Holiday, it’s not a crusade, we can put it aside … don’t worry …. nice wine too! … and very creative furniture. 


Het is een heerlijke plekje daar. 


Dan wandelen we weer terug naar ons dorp. Die avond eten we thuis. Ik gooi alles bij elkaar wat ik nog heb en dat wordt een smakelijke pasta.
Toen we bij de supermarkt vlakbij het vliegveld de vegan kaas vonden, waren we nog eens teruggegaan en vertelde een medewerkster dat er bij de vers-afdeling nog meer soorten waren.
Er lagen drie soorten. We mochten proeven en maakte een keuze. Hoe wilt u het hebben? Aan een stukje, in plakjes of geraspt?
Ik geloofde m'n oren niet! Blijverrast koos ik voor geraspt. Een hele emmer, bijna een pond vegan geraspte kaas voor nog geen € 2,50. Ik vraag me thuis altijd af waarom nepkaas van kokosolie zo duur moet zijn en dieren(leed)kaas zo goedkoop kan zijn. En dan hier, op een plek, waar je al helemaal niets plantaardigs verwacht, hebben we zo'n gelukje.



Lesbos is om 22.50 uur lokale tijd opgeschrikt door een aardbeving met de kracht van 5,2 op de Schaal van Richter. Het ging om een zware naschok van de aardbeving met een magnitude van 6,3 die het eiland aan het begin van de week trof en waarbij een vrouw om het leven kwam.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten