De tweede afscheidslunch. Het wordt warmer en warmer. Ik ben voornamelijk 's nachts aan het voorbereiden.
Ook deze lunch was weer heel gezellig met lieve gasten.
Het menu was:
Fris Wortel-Mangosoepje met hartig bladerdeeghapje
Broodje met courgette-wortelburger, cashew-amandelcreme, rode uienconfituur en pesto
Aardappelsalade
Chocolademousse met frambozencoulis, bosvruchtentaartje en verse bessen
Bente en Hans, Hanny, Willy, Kiki, Daantje en Alexandra B.