zaterdag 20 mei 2017

Eet Lekker Mee (64)

Wat een leuke avond weer! We begonnen op het dakterras, maar later toch maar naar binnen gegaan. Leuke mensen, goede, eeuwige vrienden uit Vlaardingen en we hadden een bnb-gast die ook graag wilde deelnemen. Ze had de avond van haar leven, haar eerste in the Netherlands.

Uit haar recensie: Angelika and Henny were very warm and welcoming. I was lucky enough to stay during "Restaurant Night" and had a very lovely vegan dinner complete with a cocktail hour beforehand and several courses. I got to meet some local residents of Gouda, and everyone was very nice. The room was comfortable and the view was spectacular. Gouda was a very pretty city. The day I was there (Sunday) all the shops were closed, but I could tell it is normally a lively place to visit. Thank you, Angelika and Henny, for making my first night in Holland a comfortable and memorable one! 
Hoe leuk is dat!

Ik had het volgende menu gemaakt:

Courgette met rode uienconfituur en daslook-zevenbladcrème

Pastinaak-courgette-kokossoep met stokbrood en bloemen-kruidenboter

Vegagehakt met champignons in bladerdeeg
Bloemkool uit de oven
Witlofsalade met bleekselderij, rozijnen en appel

Friet

Citroentaart