zaterdag 9 juli 2016

Koken op locatie

Vandaag ga ik weer koken voor het Single Vega Event, net als op 30 april. Deze keer voor 14 personen. Dit maakte ik:


  • Quinoasalade met geroosterde kerstomaatjes en blauwe bessen, daarbij paprikarelisch en gerookte amandelen
  • Moussaka met tzatzikki
  • Pannacottataartje van sojaroom en klaproossiroop met paardebloemhoning en geroosterde amandelschilvers