donderdag 4 augustus 2016

Eet Lekker Mee (54)

Net als afgelopen zondag, was het toch weer te fris om buiten te eten. We dronken wat op het dakterras en daarna lekker binnen eten. In het gastenboek schreef een van de gasten: “De humor ligt op jouw tafel”.

Het was ook wel een zeer vrolijke, uitbundige avond ... ik kreeg zelf ook even de slappe lach ðŸ˜„. Geweldig om weer superleuke gasten te mogen ontvangen.

Het menu van deze avond was:

  • Tortillachips met cashewkaasdip
  • Prei-venkelsoep mat anijsroom (gebaseerd op een recept van Angélique Schmeinck, maar dan geveganiseerd)
  • Risotto met spinazie, erwtjes, artisjok en een spicy zeezoutwafel
  • Gemarineerde aardbeien met citroensorbetijs en basilicumsuiker







Geen opmerkingen:

Een reactie posten