zondag 11 januari 2015

Vegan eten in Berlijn (1)



Ik ben lid geworden van de facebookgroep Vegan Berlin en stelde daar de vraag waar je betaalbaar kon eten in Charlottenburg.
Gelijk veel reacties en tips, dan is facebook toch weer zo handig!


Op onze tweede dag hier kiezen we voor het advies om te eten bij het Vietnamese Sala in de Leibnitzstrasse, een kwartiertje lopen vanaf ons hotel. Sala profileert zich als een vegetarisch restaurant, maar eigenlijk zijn bijna alle (op twee na) gerechten vegan.



We nemen vooraf:
Salla-Teigtaschen - gedämpfte Teigtaschen mit Glasnudeln, Tofu, verschiedenem Gemüse und hausgemachter Sauce
en
Cha Gio - Frühlingsrolle mit Tofu, Glasnudeln, verschiedenem Gemüse, serviert mit Sojasauce

als hoofdgerecht aten we:

My Don - Udonudeln mit Tofu und versch. Pilzen, Pak- Choi
en
Bun Xa Ot - Reisnudeln mit Tofu und Salat, Zitronengras, Kräutern, Erdnüssen und Röstzwiebeln, serviert mit Ingwer-Soja-Dressing

Een sereen sfeertje, uitermate vriendelijke bediening en heerlijk eten (met stokjes) en … ongelooflijk betaalbaar. Echt een aanrader!